※移転 ベーグル専門店「オズベーグルス&カフェ」でまったりランチ♪カリッともちもち【高知市 愛宕】

240円 ごまベーグルにごろごろ芋です• 店内にも立て看板の案内が。 240円 紫いもベーグルに紫いもの餡子がどっさり• ミルクの風味が、 ドォォーンッッ! 抜群の攻撃力。 シンプルな空間に!ゆったりできる雰囲気です。

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高知の人と食文化を届ける【Selectvege】オズベーグル

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高知の人と食文化を届ける【Selectvege】オズベーグル

こぢんまりとした佇まいは、隠れ家という言葉が似合います。 200円 北海道産全粒粉を使用しています• 試行錯誤の末にやっと完成した「酒粕ベーグル」は、焼いてる時から風味が漂い「早く食べたい!」と思わせる仕上がりに。 サンドにしたからに違いない。

高知食楽図鑑|Oz Bagels&Cafe(オズ ベーグルス&カフェ)

290円 柚子生地にラムレーズンクリームチーズを巻き込みました• 得意なジャム作りを活かして、香り高いユズを自家製マーマレードに。 気がつけば発酵機などの機械まで揃えてしまって(笑)建築の仕事も好きだったけど、自分の中で『何かが違う』という思いがずっとあり、一大決心しました」 10年歩んだ家業は弟にまかせ、2006年、カフェを併設したベーグル専門店をオープン。 モーニングとランチに分かれるメニューには、ベーグルの定番の食べ方であるディップやサンドだけでなく、「フレンチトースト」「ベーグルドッグ」「ナン風ベーグルのカレー」などの個性派も。

高知食楽図鑑|Oz Bagels&Cafe(オズ ベーグルス&カフェ)

ベーグルを通して、高知の魅力も発信していけたら」と語る宇田見さん。 下記はクール料金込みの金額です。 ブレンドすることによって絶妙な食べ心地と、噛むほどに増すうま味を引き出しています」 ベーグルに対して真面目に向き合う宇田見さんですが、一方でオリジナルの創作ベーグルは遊び心に富んだラインナップ。

オズベーグルス (Oz Bagels)

迷っちゃうなー・・・。

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【閉店】Oz Bagels & Cafe(オズベーグル&カフェ)朝からベーグル食べたがやき!

売れ筋ランキング• 「創作ベーグルが誕生するきっかけは思いつきがほとんど(笑)『これはいける』と思ったものがダメだったり、『これは厳しいかな』と思ったものが想像以上に美味しかったり。 店名の通り、ベーグルの店だと聞く。 210円 季節限定 紫いものベーグルです• 掲載に関するお問い合わせは E-mail:info zukan. その中で、大好物となる「ベーグル」に出会うのです。

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