生クリーム…150cc• 生春巻きの皮を水にくぐらせて広げる• だし汁…150ml• ） アスパラ：2本（筋張っている部分はピーラーで皮を剥き3等分に切ります。 ミニトマトを半分に切り、オリーブは輪切りにする• タルト型にベーコンと玉ねぎを敷き、6を入れて180度で8分程焼く• ボウルにマシュマロと牛乳を入れて、600Wのレンジで50秒ほど加熱する• A卵白…1個分• かぼちゃは細長く切り、600Wのレンジで3分加熱をして柔らかくする• では早速簡単でオードブルにぴったりなカラフルなメニューをいくつかご紹介しますね！ スポンサードリンク オードブルを簡単でおしゃれにするメニュー クリスマス ポテトサラダ ツリーはこれがおすすめ 大人も子供も好きなポテトサラダをツリー型にするのはクリスマスメニューの定番でもう知っているかも知れませんが、 その応用で、カップケーキ用カップの小さいものに、 バジルソースで緑色にしたポテトを絞り出してツリーにすると、オードブルのアクセントになっておしゃれです。 彩りや形で自由に遊べるのがいいところ。
パプリカは生で食べてもいいのですが、やはりお酢とオリーブオイルなどでマリネにすると食べやすくなりますね。
巻き終わったら適当な大きさに切り、お皿に盛りつけて Aを混ぜたソースを添えて完成 【材料】3～4人分• ２．熱いうちにフレンチドレッシングを適量かけて下味にします。
そこでオードブルに入れるものなのですが、たくさん作れない人は全部手づくりしなくても全く構わないと思います。
カリフラワー、パプリカ、ベーコンを1cm角に切る• コンソメ（顆粒）……小さじ3• トマト、にんにく、オリーブオイル、パンを合わせミキサーにかけ、塩、こしょうで味を調える。 厚手の鍋を用意し、まずは紫キャベツを全体に入れる。
3トマトは薄切り、紫チコリは4等分に切る。
クリームチーズ…100g• 【オードブルレシピ】の幅を増やして、おもてなし上手を目指しませんか？おすすめレシピ集 憧れのホームパーティー。
そんなときにおすすめの野菜のオードブルをご紹介。
「カットの仕方や盛り付けで印象が変わるので、ぜひいろいろ試してみてください！」 野菜のミルフィーユ蒸し焼き カラフルな野菜を厚手の鍋に詰めて、あとは蒸したら出来上がり。
7生ハムは、ふわりと立体的になるように空気を含ませながらそっと置く。
オーブンを180度に予熱する• あとでふたをするので、ラップは大きめにカットして、外側にたらしておく。
塩、黒こしょう、オリーブオイル……各適量 ＜作り方＞ 1．かぼちゃは薄切りにし、紫キャベツは2等分して葉をほぐす。
カレー粉…小さじ1• テーブルに並べた瞬間に「美味しそう！」と声が上がりそうな、ごちそうレシピを集めました。 チョコレート…50g• 粉チーズ……大さじ1• 小岩井乳業は、人気商品「小岩井オードブルチーズ」の発売40周年を記念し、同商品の担当社員が明かす「プロセスチーズの簡単アレンジレシピ」を公開。
8どこを切っても見えるようにだけ気を付けましょう」 ラディッシュも、全体に行き渡るように考えながら配置する。
塩…少々• 鍋にしめじとだし汁を入れてひと煮立ちしたら火を止める• それだけでも案外お皿は埋まるもの。
小なすの漬物……5本• 「鍋ごと出して、好みで塩やビネガーなどをかけながら食べます。
茹で蕎麦…50g• 「キャベツなど、面積を広くとって比較的しっかり立つものを最初に入れます。 Aマヨネーズ…大さじ1 【作り方】• 塩コショウ…少々 〈アパレイユ〉• 7に8をかけて粉砂糖をかけたら完成 【材料】• 豆腐…30g• カレー粉を加えて、塩と胡椒で味を調えたらバットに出して冷ます• ） さつまいもとにんじんのスパニッシュオムレツ. ぜひ、オリジナルのデザインでチャレンジしてみてください。
13常温に戻したクリームチーズを2に加えて、混ぜたら黒豆を加えて再度混ぜる• 7．器にソースをしき、 5をカットしてソースの上にのせる。
かぼちゃ…80g• 砂糖…大さじ1• ポテトや生ハムは、みんなが好きなメニューなので、子どもたちが集まるパーティにもおすすめです。
5．蒸しあがったら蓋をあけオリーブオイルと粉チーズを回しかける。
無水調理で野菜の旨みがじんわりとおいしいので、ぜひ定番にしてください」 ポテトと野菜のケーキ仕立て マッシュポテトをケーキのように成形して、野菜と生ハムでデコレーション。
12パプリカにレンジで火をさっと通してマリネ液に漬けるだけですから時間はかかりません。
ホットケーキミックス…150g• 「バチェラー・オブ・チーズ」の資格を持つマーケティング部広報担当の齊藤さんは「チーズサラミの最高のマリアージュ」として、「チーズサラミは、フルボディの赤か大吟醸の生酒、芋焼酎の芋臭の強い25 度をストレートのままという組み合わせがおいしいです」とコメント。
「野菜の順番は好みですが、同系色が重なったりしないよう工夫してください」 なすの漬物をバランスよく並べる。
残りの野菜を入れ、バランスを見ながら野菜の位置を整える。 牛乳…大さじ1• その後鍋にさつまいも、ひたひたにかぶるくらいの水を入れて中火にかけます。 生ハムのかわりにサーモンなどを使ってもおいしくできます。
7【レシピ付き】えびとアスパラの揚げ春巻き 材料 6本分 冷凍むき海老：150g（解凍して水気を切ります。
上にのせる野菜や生ハムをふんわりとエアリーに盛りつけると、豪華に見えますよ」 ポテトと野菜のケーキ仕立て ＜材料＞（直径15cmのセルクル1台分）• ラップの端をしっかり閉じて、700Wのレンジで1分半程加熱を上下で2回行なう• 1を木べらでつぶし、調味料を入れて混ぜ合わせます。
Aトマトペースト…大さじ1. おもてなしやパーティで、「華」になる料理がひとつあれば場が盛り上がります。